Himbeer-Kokos Energy Bites – Vegane, zuckerfreie Snack-Bällchen ohne backen

Ich bin ich immer auf der Suche nach leckeren gesunden Snacks für zwischendurch die man auch mal zum Mitnehmen vorbereiten kann. Lecker müssen sie schmecken, sie sollten den Magen füllen und vegetarisch sowie am besten noch gesund sein. Dazu eignen sich diese kleinen Energy Bites hervorragend:

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Wintersmoothie – Himbeere, Ingwer & Co.

Wenn ich an Smoothies denke, dann denke ich an Sommer! Schade eigentlich, denn gerade im Winter ist es wichtig ordentlich mit Vitaminen versorgt zu sein. Dieses Rezept ist dafür ein guter Anfang…

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